サロンのちえ福ぶくろ

【管理栄養士解説!】玉ねぎの皮の効能

タマネギ(玉葱) 画像4枚 フリー写真素材 無料写真素材 「花ざかりの森」

玉ねぎの効果と聞くと「血液サラサラ」とよく聞くかと思います。

その成分が玉ねぎ中に含まれる「ケルセチン」というポリフェノールです。

実はこの「ケルセチン」玉ねぎの皮の部分に多く含まれています!

血液サラサラ以外にもこんな効果が!

・コレステロール値を下げる効果

・動脈硬化を予防する効果

・関節の症状を和らげる効果

ですが、玉ねぎの皮を食べるのは中々難しいですよね・・・

そんなときにおすす商品があります(^^)/

まるも たまねぎの皮 粉末 85g :mar-foo-073:バイタミンワールド - 通販 - Yahoo!ショッピング

まるも玉ねぎの皮粉末/85g/¥1080(税込)

1袋になんと玉ねぎ約170個分のケルセチン!非常に細かい粉末でそのままお湯に溶かして玉ねぎの皮茶にしてもよし、お料理や野菜ジュースにいれて手軽に摂取できます♪

福神茶楼さぷらる天神でお取扱いがありますので、ぜひお立ち寄りください(^^)/

また、玉ねぎの皮を使用したオリジナルレシピも公開中です。

ぜひご覧ください⇒
【骨粗しょう症予防に】簡単鮭ときのこのミルクスープ | 管理栄養士監修!からだに優しくて美味しいオリジナルレシピ

参考文献:わかさの秘密
ケルセチン | 成分情報 | わかさの秘密

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