≪オートミール蒸しパン≫

【材料　１人分】

オートミール・・・30ｇ

牛乳or豆乳・・・50ｇ

★卵・・・１個

★甜菜糖・・・10ｇ

★はちみつ・・・5ｇ

★ベーキングパウダー・・・２ｇ

トッピング・・・お好みで

【作り方】

① オートミールを牛乳に浸し10分置く、この際牛乳が全体に行き渡るよう軽くまぜる。

② 10分経ったらスプーンで潰しながら混ぜ合わせる

※しっかりと潰してあげる事でよりふっくら仕上がります。

③２に★を入れ泡だて器でしっかり混ぜ合わせる

④耐熱容器に流し入れラップをかけずに電子レンジで600W３分で加熱する

※使用する容器によって加熱時間が変動しますので、様子を見ながら加熱してください

⑤加熱後表面がべとついていないのを確認し容器から取り出し完成（熱いので気をつけましょう）

※取り出す際、容器へくっつく事がありますのであればクッキングシートを敷く事をおすすめします。

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栄養士レシピVol.167