カレー粉のスパイシーさと鰹節の風味で少ないお塩でも美味しく！

減塩するとどうしても味が薄くなりがちですが、香辛料を加える事で

美味しく減塩ができます。お好きな野菜やお肉で試してみて下さい♪

≪カレー風味の野菜炒め≫

【材料】２人分

玉ねぎ…1/2個

ピーマン…２個

人参…1/3個

豚バラ肉…100ｇ

☆塩…小さじ1/4

☆鰹節…2ｇ

☆カレー粉…小さじ１

オリーブ油…小さじ１

【作り方】

①野菜をそれぞれ細切りにする。

②フライパンにオリーブ油を入れ、中火で炒め、色がついたらお肉を取り出す。

③フライパンに野菜を入れ火が通るまで炒めたら②を戻す。

④☆を加えて炒めたら完成！

※カレー粉はお好みの辛さで調整してください。

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