≪あまざけあったかプディング≫

甘酒を使ったおやつのご紹介です。

寒くなるこれからの季節にあったかいおやつはいかがでしょうか！！

シンプルでレンジですぐにできる身体にも優しいおやつです♩

温かいうちにお召し上がりいただけますが、冷やしても美味しいデザートです。

【材料】1個分

卵…１個

牛乳または豆乳…30cc

あまざけ（米麹）…90ｇ
＊甘酒はこしたものを準備します。
残った米麹はお魚やお肉の下味に使いましょう。

①卵を割り、溶いておく

②卵にこしたあまざけ、豆乳を加える

③裏ごしし、器に入れる。
※容器は高さがないものがおススメです。

④ふんわりラップをし、に500wのレンジで2分30秒加熱する
※器の形や個数により加熱にムラがでます。様子を見ながら時間を調整しましょう。

△オンラインショップでは、薬剤師と管理栄養士が共同開発した

体に優しいオリジナル商品も多数取り揃えています。ぜひご覧ください★

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