先日しょんしょんというものを頂きました。

しょんしょん？

答えは「もろみ」でした。

主に筑後や熊本で呼ばれる名称だそうです。

もろみといえば大好きなもろきゅうです。

さっそくきゅうりを買って帰りました～。

美味。

しばらくはかっぱのごとくきゅうりをかじることになりそうです！！

そしておすすめの食べ方はなんと、卵かけご飯のお醤油の代わりにもろみを少々混ぜるのだそうです。

さっそくやってみましたがすごく美味しいです！

醤油よりもまろやかで甘味のある味わいになりますね。ハマりそうです。