しょんしょん。

2015-06-11

先日しょんしょんというものを頂きました。

しょんしょん?

答えは「もろみ」でした。

主に筑後や熊本で呼ばれる名称だそうです。

もろみといえば大好きなもろきゅうです。

さっそくきゅうりを買って帰りました~。

「しょんしょん」の画像検索結果

 

美味。

しばらくはかっぱのごとくきゅうりをかじることになりそうです!!

 

そしておすすめの食べ方はなんと、卵かけご飯のお醤油の代わりにもろみを少々混ぜるのだそうです。

さっそくやってみましたがすごく美味しいです!

醤油よりもまろやかで甘味のある味わいになりますね。ハマりそうです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>